20 Ocak 2009 Salı

kek


1 bardak yoğurt-2 yumurta-1,5 bardak şeker-yarım bardak zeytinyağ-1 paket kabartma tozu-alabildiğince un-(yumurtalar oda sıcaklığında olmalı,dolaptan çıkarır çıkarmaz kullanmayın).
tüm malzemeyi çırptıktan sonra.bir tabakta kabartma tozunu ve biraz unu karıştırın .karışıma ekleyin..çırpma işlemi bitikten sonra kalıbı çok az yağlayın ve unlayın.önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin..ilk 20 dak.kesinlikle fırının kapağını açmayın..piştiğini anlamak için keke kürdan sokun.eğer kürdan temiz çıkarsa kekiniz hazırrrrrr:))) afiyet olsun

Hiç yorum yok: