akşamdan kabakları soyduktan sonra 1/1 şekeri üstüne koyun..sabaha dek kabak suyunu salacaktır.eğer gerekirse yarım bardak su ekleyebilirsiniz(kabağın cinsine göre bazen gerekebiliyor)hafif ateşte tencere kapağı kapalı olarak kaynatın.buharda pişmesi gerekiyor.pişince servis tabağına alın..üstüne ceviz serpin..arzuya göre kaymak da olabilir..afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder